Už pečeme! ;o))

posted in: Aktuality | 0

Zní to trochu neuvěřitelně, ale už fakt asi týden pečeme! Pravda je, že stále trochu bojových podmínkách a jen ve zkušebním provozu, ale pečeme! Naším interním prozatimním hitem je bezlepková focaccia. 

Byla úúúplně první, která se ohřála nejprve v kynárně, posléze si vyzkoušela teplé sluníčko i spršku v pekárně. Bylo to dílo náhody, ale bylo to “to pravé”! V naší peci, ve které se budou péct zejména specielní veganské sušenky se jako první upekla focaccia se sušenými rajčaty.

Pekárna byla v tu chvíli ještě plná montérů, kteří se na “bezlepkové něco” tvářili dosti nedůvěřivě, ovšem na talířek nalitý olivový olej doplněný o čerstvě utřený česnek je přesvědčil k ochutnání. A asi jim i dost chutnala, neboť zmizela během pár vteřin.

A od té doby, skoro každý den, když něco pečeme, děláme si tuhle dobrotu jen tak pro radost. A moc se těšíme, až jí budeme moct nabídnout i Vám, našim zákazníkům!

 

Fakt funguje?

Premiéra

První veganské sušenky v peci